日本蜜蜂の純粋生はちみつ（非加熱） 30g 京都府産

〈保存方法〉
直射日光を避け、常温で保存してください。
冬季など温度が下がると結晶化することがありますが、品質には問題ございません。
40℃以下のぬるま湯でゆっくり湯煎していただくと、元のなめらかさに戻ります。
〈お召し上がり方〉
素材そのものの香りをお楽しみいただくため、パンやチーズ、ヨーグルトなどに少量ずつ合わせるのがおすすめです。
加熱せずにそのままお召し上がりいただくと、日本蜜蜂ならではのやわらかな花の香りがより引き立ちます。
〈HATISUKEについて〉
HATISUKEの日本蜜蜂は、京都の野山に咲く四季折々の花を飛びまわり、一年をかけて花粉や花蜜を集めます。
蜂たちが自らの力で酵素を加え、じっくりと時間をかけて濃縮・熟成してできるのが、このとても希少な日本蜜蜂の蜂蜜です。
HATISUKEでは、京都の山々で採れる日本古来の在来種「二ホンミツバチ」のみが集めたはちみつを扱っております。
桜、椿、山椒、楤木（タラノキ）、野草など、多様な花の香りが織り成す、まさに京都の自然と歴史を閉じ込めた一滴をお届けします。
日本蜜蜂は、人が完全にコントロールできない“野生の要素”を残した存在です。
気まぐれに巣を移し、環境に左右されやすいため、大量採蜜は不可能。
その一滴には、「人間の都合ではなく、自然そのものを味わう贅沢」が宿ります。
〈HATISUKEの想い〉
ミツバチは花々の受粉を助け、植物を繁らせ、私たちの食を支える大切な存在です。
HATISUKEは、ミツバチと共に生きられる自然環境を少しでも取り戻し、人と自然が健やかに循環する暮らしを願って活動しています。
薬品を一切使わず、豊かな自然の中で育った“ニホンミツバチの芳醇なはちみつ”をお届けします。
〈瓶の大きさ〉蓋を含めて5cm，直径4.5cm