岩手・奥州で900年続く南部鉄器の伝統を受け継ぐ「及源鋳造（OIGEN）」。強靭で耐久性に優れた鉄を、手に触れて嬉しくなる工芸の道具へと昇華しています。重みが旨みを生み、100年使える安心と信頼を育む鉄器。心を“愉しむ”ためのものづくりを大切に、日々の暮らしに寄り添う一生ものを届けています。